Banku mate 2 TERRAFRICA 1 kg
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Farine de manioc- #DESCRIPTION & UTILISATION# DESCRIPTION : Le Banku-mate 2 est une farine de couleur blanche, lisse, obtenue à partir de pâte de manioc fermentée séchée. On retrouve cette farine consommée au Ghana et dans toute l’Afrique de l’Ouest.
UTILISATION : Préparer 1 portion de farine pour 2 portions d’eau. Porter l’eau à ébullition, puis ajouter le banku maté 2. Sur feu doux, mélanger constamment jusqu’à obtention d’une pâte bien lisse et homogène. - #CARACTERISTIQUES PRODUITS# INGREDIENTS : farine de manioc fermenté 100%
INFORMATIONS NUTRITIONNELLES : Pour 100g : Energie 1544kJ/346 kcal, matières grasses 0.5g dont acides gras saturés 0.1g, glucides 84g dont sucres 0.8g, fibres alimentaires 4.5g, protéines 3.6g, sel 0g.
CONSERVATION : Conserver dans un endroit sec à l'abri de la lumière. Bien refermer après usage.
1014g
